今晩は友人の紹介で千葉は佐倉のとなり、臼井って駅のまん前にある「麺屋青山」ってお店に行きました。魚介ベースと、トリガラベースが選べます。もちろん大好きな魚介を注文☆
スープを一口ふくむとそれだけでまた来たいと思い、麺をすすればまた絶対来たいと思わされました♪
かなり濃厚なスープなのに、魚介の風味が日本人の舌のニーズをうまく捉えスルスルと頂けます。
太麺がまた絶妙にスープとマッチしていました☆
正直つけ麺のタレかよ!と思う程しょっぱかったので、そこはマイナスですが総じて旨いラーメンでした(^ω^)(^ω^)
俺は特に薄味好きなので、みなさんはそぉ感じないカモね( ´∀`)
〓おさむ〓
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